"ร้านอาหาร" เป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมเสมอในทุกยุคสมัย นอกเหนือจากรสชาติถูกปาก กับการบริการที่น่าประทับใจ บรรยากาศและการออกแบบตกแต่งก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่มีความสำคัญยิ่ง โดยเฉพาะในยุคปัจจุบันที่ผู้คนใช้โซเชียลมีเดียเผยแพร่ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตนอกบ้านของตัวเอง
หนังสือ "100 Best Design Bars & Restaurants" จะเป็นหนังสือที่ชวนให้ผู้คนได้รู้จักกับร้านอาหารและบาร์ที่ใช้การออกแบบเป็นส่วนสำคัญ หรือสร้างความน่าสนใจให้กับธุรกิจจนน่าเอาเป็นแบบอย่าง เป็นการคัดสรรและรวบรวมบาร์และร้านอาหารที่ใช้การออกแบบกับธุรกิจได้อย่างสร้างสรรค์ พร้อมสอดแทรกเกร็ดไอเดียที่น่าสนใจจากแต่ละร้าน รวมถึงให้เกร็ดความรู้เรื่องที่มาที่ไปของร้านอาหาร การบริหารจัดการร้านเบื้องต้น และความรู้เบื้องต้นเรื่องการออกแบบร้านอาหารที่เข้าใจง่าย
100 Best Design Bars & Restaurants
- A (Very) Briey History of Restaurant : ความเป็นมา (อย่างย่อ) ของร้านอาหาร
- History of Restaurant Timeline : ไทม์ไลน์ของร้านอาหรและการรับประทานอาหารนอกบ้าน
- Various Types of Restaurant : ประเภทของร้านอาหาร
ฯลฯ
Bars
- Jacqueline
- Lennon's
- The Chatrooms
ฯลฯ
Restaurants
- Took Pak
- Marchwood
- Kiew Nong Bua
ฯลฯ
ISBN | : 9786161836955 (ปกอ่อน) 280 หน้า |
ขนาด | : 197 x 230 x 22 มม. |
น้ำหนัก | : 820 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : บ้านและสวน, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 8/2020 |