180 ตำรับ ผักพื้นบ้านอาหารไทย
ผู้เขียน กองบรรณาธิการ แสงแดด
หนังสือ470.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูหลากหลายกว่า 180 ตำรับ จากผักพื้นบ้านของไทย ที่เพียบพร้อมด้วยคุณค่า และดีต่อสุขภาพ ด้วยเมนูจากผัก และส่วนต่าง ๆ ของผัก ซึ่งสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารที่อร่อยและมากคุณค่าอย่างยิ่ง
สารบัญ
- ผักใบ
- ผักดอก
- ผักผล
- ผักก้าน ฝัก หน่อ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 974966535X (ปกอ่อน) 286 หน้า |
ขนาด | : 200 x 250 x 20 มม. |
น้ำหนัก | : 925 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 12/2005 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน