50 น้ำพริก รสเด็ด
สูตรเด็ดน้ำพริก 50 เมนู ทำกินง่าย ทำขายรวย
ผู้เขียน กนกวรรณ เกตุศิริ
หนังสือ218.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเมนู 50 เมนูน้ำพริกรสเด็ดไว้หลากหลายประเภท โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบชัดเจน พร้อมแนะนำเทคนิคในการปรุงและการคัดเลือกวัตถุดิบแนบมาด้วยอย่างครบครัน ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ดัดแปลงปรับรสชาติและส่วนผสมได้ไม่รู้จบสิ้น ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความคิดสร้างสรรค์ของแต่ละท่าน ทั้งยังสามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้เป็นอย่างดี
สารบัญ
- แจ่วพริกแห้ง
- น้ำพริกกล้วยดิบ
- น้ำพริกกลางดง
- น้ำพริกกะปิ
- น้ำพริกกุ้งจ่อมผัด
- น้ำพริกกุ้งเสียบ
- น้ำพริกกุ้งแห้งผัด
- น้ำพริกกุ้งแห้งมะขามเปียก
- น้ำพริกแกงไตปลา
- น้ำพริกขนุน
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167311203 (ปกอ่อน) 106 หน้า |
| ขนาด | : 191 x 211 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 305 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ณ ดา, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน