50 เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ
แนะนำเมนูอาหารไทยสำหรับคนรักสุขภาพพร้อมการปรุงอย่างละเอียด เต็มอิ่มกับอาหารแสนอร่อย สะอาด ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ
ผู้เขียน สุปราณี แพรศิริ
หนังสือ94.05 บาท
e-books(PDF) ?79.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมรวมสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพ 50 เมนู ที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นการนำพืชผักสมุนไพรนานาชนิด ซึ่งมีคุณสมบัติรักษาโรคและอาการต่างๆ ผสมผสานกับเครื่องเทศที่หลากหลาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมเคล็ดลับในการทำอาหารนั้นๆ ให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งคุณสามารถทำตามได้อย่างง่ายดาย นอกจากจะทำรับประทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย
สารบัญ
- ข้อมูลเบื้องต้นก่อนประกอบอาหาร
- การเลือกซื้อผักสด
- การเลือกซื้อเนื้อสัตว์
- คุณประโยชน์จากวัตถุดิบต่างๆ
- ข้อแนะนำในการประกอบอาหาร
เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ
- อาหารว่าง อาหารจานเดียว
- แกง ต้ม ตุ๋น
- ยำ
- ผัด
- นึ่ง อบ
- น้ำพริก หลน
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165275422 (ปกอ่อน) 132 หน้า |
| ขนาด | : 185 x 210 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 300 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เอ็มไอเอส, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน