รวม 60 เมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นกะปิหลน ยำผักกูด กระจาดซีฟู้ด ปลากุเลานึ่งบ๊วย หมึกสดผัดบร็อคโคลี ไก่แช่เหล้า ไก่ทอดเกลือ ไข่ตุ๋นทะเล ปลาช่อนต้มเค็มสูตรแต้จิ๋ว ผัดหมี่ซั่ว ราดหน้าฮ่องกง เส้นเฟตตูชินีผัดขี้เมา และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
หมวดกับข้าว กับแกล้ม
- เปรี้ยวหวานทอดมันหมู
- กะปิหลน
- ผัดฟักทองกับไข่
ฯลฯ
หมวดกุ้ง หอย ปู ปลา
- กุ้งหวาน
- กระจาดซีฟู้ด
- กุ้งกระจก
ฯลฯ
หมวดหมู เห็ด เป็ด ไก่
- สตูลิ้นหมู
- หมูฮ้อง
- ต้มโคล้งเห็ด
ฯลฯ
หมวดต้ม ตุ๋น
- ซุปเห็ดหูหนูขาว
- หมูสับต้มบ๊วยดอง
- แกงจืดหน่อไม้ฝรั่งกับแฮม
ฯลฯ
หมวดจานเดียวอยู่
- ก๋วยเตี๋ยวกะทิ
- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใส
- ข้าวอบเผือก
ฯลฯ
| ISBN | : 9786169141815 (ปกอ่อน) 98 หน้า |
| ขนาด | : 170 x 225 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 245 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ตู้กับข้าว, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2013 |