60 เมนู สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
เป็นหนังสือที่มีเมนูอาหารที่คุ้นเคย และเมนูที่แปลกแตกต่างกัน เพื่อเป็นตำราปรุงอาหารได้หลากหลายสลับเปลี่ยนกันไป
ผู้เขียน แม่เพชร
หนังสือ175.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมหลากเมนูสมุนไพรเพื่อสุขภาพกว่า 60 เมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด แกงกล้วยดิบ แกงขนุน หมูผัดขิง ยำถั่งพู ยำใบบัวบก แกงเลียง ปลากะพงนึ่งมะนาว ห่อหมกปลาช่อนใบยอ พะโล้เต้าหู้-เห็ดหอม และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม พร้อมเคล็ดลับการจ่ายตลาด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านโดยเฉพาะเมนูสุขภาพไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- กระเจี๊ยบเขียว : ผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด
- กระชาย : น้ำยาปลา
- กระท้อน : กระท้อนลอยแก้ว
- กระเทียม : ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
- กล้วย : แกงกล้วยดิบ
- กะเพรา : ผัดกะเพราฟองเต้าหู้
- กุยช่าย : ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู
- ขนุน : แกงขนุน
- ขมิ้น : แกงกะหรี่ไก่
- ข่า : ต้มข่าทะเล
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786169073802 (ปกอ่อน) 128 หน้า |
| ขนาด | : 150 x 213 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 290 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษถนอมสายตา |
| สำนักพิมพ์ | : แปลน รีดเดอร์ส, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 10/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน