Benny B 2 Homemade Bakery for You
รวมสูตรขนมอบ จากคอลัมน์ t-break ใน @taste หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ
ผู้เขียน ธีระพัทธ์ เตชะวธาภรณ์ (Benny B)
หนังสือ251.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรขนมอบแสนอร่อย จากคอลัมน์ t-break ใน @taste หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นเค้ก ชีสเค้ก พาย ทาร์ต ขนมปัง มัฟฟิ่น สโคน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบขนมอบเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
เค้ก ชีสเค้ก
- ไอ เลิฟ มัมเค้ก
- เค้กลูกพรุน เชอร์รี่
- แอพริคอท ออเร้นจ์ เค้ก
ฯ
พาย ทาร์ต
- แซลมอน แอนด์ มัชรูมพาย
- บานาน่า คาราเมล มอคค่าพาย
- ไวท์ช็อกชีส บลูเบอร์รี่ บีบีพาย
ฯ
ขนมปัง มัฟฟิ่น สโคน
- แครนเบอร์รี่ มัฟฟิ่น
- เรซินสโคน
- ขนมปังหมูเหล้าแดง
ฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786167008103 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
ขนาด | : 190 x 190 x 6 มม. |
น้ำหนัก | : 280 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : กรุงเทพธุรกิจ Bizbook |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน