เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology) เป็นการนำสิ่งมีชีวิตมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยอธิบายความรู้พื้นฐานทางชีวเคมีเกี่ยวกับกลไกในสิ่งมีชีวิตซึ่งเป็นหลักการของเทคโนโลยีชีวภาพ และให้ความรู้ถึงประโยชน์ที่มีมากมายของเทคโนโลยีชีวภาพในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นทางด้านการบำบัดรักษาและการแพทย์ การใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันที่ใกล้ตัว เช่น อาหาร เครื่องสำอาง เป็นต้น การดูแลสุขภาพ ชะลอความชรา และยืดอายุเฉลี่ย การนำไปใช้แก้ไขปัญหามลภาวะของสิ่งแวดล้อม และการพัฒนาไปเป็นพลังงานสะอาดที่สามารถทดแทนพลังงานจากน้ำมันและถ่านหินที่จะหมดไปในอนาคต   โดยอธิบายผ่านเนื้อหาและภาพประกอบที่เข้าใจได้ง่าย

บทที่ 1 เทคโนโลยีชีวภาพ คืออะไรกันนะ
บทที่ 2 สุดยอดเทคโนโลยีเพื่องานด้านการแพทย์และความสุขสบายของมนุษย์
บทที่ 3 เทคโนโลยีชีวภาพกับประโยชน์ในชีวิตประจำวัน (อาหารและเครื่องสำอาง)
บทที่ 4 ชีวเคมีกับอายุที่ยืนยาว
บทที่ 5 เทคโนโลยีเพื่อสิ่งแวดล้อม
บทที่ 6 พลังงานแห่งอนาคต
บรรณานุกรม

หนังสือเล่มนี้ แปลจากต้นฉบับภาษาญี่ปุ่น ซึ่งมีหลักไวยากรณ์ที่แตกต่าง จากภาษาไทยมาก ทำให้ต้องมีการจัดเรียงประโยคใหม่และแต่งเนื้อความให้มีความสละสลวยมากที่สุด โดยเนื้อหาตั้งใจให้เห็นภาพว่า งานด้านเทคโนโลยีชีวภาพนั้นเป็นเรื่องใกล้ตัวเรา มีงานประยุกต์ใช้มากมาย ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน ทั้งความเป็นอยู่ สุขภาพ ความงามคุณภาพชีวิต โรคภัยไข้เจ็บ การรักษาทางการแพทย์ การพัฒนางานด้านการเกษตรสัตวศาสตร์ ประมง พลังงาน และอื่น ๆ อย่างหลากหลายที่สุดเท่าที่เคยมีมา