หนังสือ "Cake Pops เค้กป๊อป อร่อย น่ารักในไซส์มินิ" เล่มนี้ ได้รวบรวมวิธีทำเค้กป็อปอย่างละเอียด ทกขั้นตอน ตั้งเเต่การทำสปันจ์เค้ก การขึ้นรูปทรง การผสมช็อกโกเเลตสี การเคลือยโคตติ้งเเละการตกเเต่ง เพื่อให้ทำตามได้ง่ายๆ เเม้เป็นมือใหม่หัดทำขนม นอกจากนี้ยังนำเสนอรูปเสนอรูปแบบของเค้กป็อปหลากหลายแบบให้นำไปปรับใช้ได้อย่างเหมาะสม มาสนุกกับทุกเทศกาลเเสนพิเศษ ทั้งปาร์ตี้วันเกิด วันฮัลโลวีน เทศกาลคริสต์มาส ด้วยวาไรตี้เค้กป็อปที่คุณทำได้ด้วยตนเอง
- What's Cake Pops! เค้กป็อปคืออะไร
- Basic Lesson พื้นฐานในการทำเค้กป็อป
- How to Decorate Cake Pops การตกเเต่งเค้กป็อป
- ส่วนผสมเเละอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการตกเเต่ง
- การเคลือโคตติ้งเเละชาร์ตสี
- เทคนิคพื้นฐานในการตกเเต่ง
- วิธีทำชิ้นส่วนตกเเต่งน่ารักๆ จากฟองดองต์
- How to Make Cake Balls การทำเค้กบอล
- เค้กบอลหลากหลายชนิด
- เทคนิคเเละวิธีทำเค้กบอล
ฯลฯ
ISBN | : 9786161811082 (ปกอ่อน) 88 หน้า |
ขนาด | : 190 x 240 x 6 มม. |
น้ำหนัก | : 270 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2016 |
ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Cake Pops |
สำนักพิมพ์ต้นฉบับ | : Kawade Shobo Shinsha Ltd. |