Cooking from the Heart by Nooror
การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากของคุณอีกต่อไป
หนังสือ270.75 บาท
e-books(PDF) ?150.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
อาหารรสเลิศ นอกจากจะมีเครื่องปรุง วัตถุดิบคุณภาพดีแล้ว จะต้องมีผู้ปรุงหรือ Chef ที่ประกอบอาหารจานนั้นด้วยใจ จึงจะทำให้อาหารนั้นสมบูรณ์ที่สุด สิ่งเหล่านี้ล้วนอยู่ในตัวคุณ "นูรอ" เปี่ยมด้วยความสามารถจากการทำอาหาร การจัดการภัตตาคาร โรงเรียนสอนทำอาหารไปจนถึงพัฒนาธุรกิจด้านอาหารต่างๆ หนังสือเล่มนี้จึงเป็นหนังสือที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง สำหรับครอบครัวที่ต้องใช้เวลาร่วมกันมีความสุขกับการปรุงแต่ง และรับประทานอาหารจากสูตร ปรุงด้วยใจ สไตล์นูรอ นี้
สารบัญ
- แกงเผ็ดเนื้อฟักทอง
- กุ้งสามรส
- กุ้งโจรสลัด กับพาสต้า
- นำตกทูน่า
- ไก่ต้มกะทิ
- ปลาเผาใบตอง
- ห่อหมกปูทอด
- ต้มแซ่บแซลมอน
- แกงวินดาลูไก่
- เนื้อตะไคร้พริกไทยดำ
ฯลฯ
คำนิยม
ผมมีความภูมิใจเป็นอย่างยิ่ง ที่ทราบว่าคุณกำลังทำตำราอาหาร ที่เป็นสายสัมพันธ์ระหว่างประเทศไทยและประเทศเบลเยี่ยมที่เกี่ยวกับการปรุงอาหาร คุณเป็นผู้เชื่อมสัมพันธ์ระหว่างสองประเทศผ่านชีวิตและงานของคุณ ผมรู้สึกยินดีเป็นอย่างมาก ที่ประเทศเบลเยี่ยมได้มีส่วนสำคัญในวิธีการทำอาหารของคุณและในหนังสือเล่มนี้ทูต รูดี้ วิสตราเทน- เอกอัครราชฑูตราชอาณาจักรเบลเยี่ยม
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786115150182 (ปกอ่อน) 128 หน้า |
| ขนาด | : 205 x 215 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 360 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เนชั่นบุ๊คส์, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2009 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน