Cooking with Rice
ผู้เขียน Gilles Laurendon, Laurence
หนังสือ665.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
100 deliciuos recipes, from a fresh rice salad to creamy herb and mushroom risotto. In this complete collection you will find familiar recipes as well as more unusual ideas-hot or cold, sweet or savoury-from across the globe.
Includes a practical introduction on the different type of rice and the many different ways in which it can be cooked. Whether you have all afternoon to prepare a nutritious meal, or you want to make a quick and easy snack this book will show you the way.
สารบัญ
- About rice
- Easy rice
- Salads
- Snacks and appetizers
- Wok, wok, wok
- Patience
- Paella and friends
- Sweet treats
- Appendices
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 1844301621 (ปกอ่อน) 159 หน้า |
| ขนาด | : 175 x 284 x 13 มม. |
| น้ำหนัก | : 600 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : Octopus Publishing |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2004 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน