ถ้าอยากทำของหวานสักอย่างในช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้ คงหนีไม่พ้นหวานเย็น น้ำปั่น หรือน้ำแข็งใส เพราะทั้งทำง่ายและอร่อย เหมาะกับอากาศร้อนแบบบ้านเราเป็นที่สุด แต่จะดีแค่ไหนถ้าเราทำ "ไอศกรีมแบบง่ายๆ" เองที่บ้านโดยไม่ใช้เครื่องทำไอศกรีมเหมือนเมื่อก่อน? หนังสือ "Easy Ice Cream ไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง" เล่มนี้ จึงได้รวบรวมสูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง จำนวน 30 สูตร มีทั้งไอศกรีมรสต่างๆ เชอร์เบ็ต กรานิต้า และไอศกรีมแท่ง พร้อมขั้นตอนการทำไอศกรีมแบบละเอียด โดยที่ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ และส่วนผสมที่หาง่ายตามท้องตลาด ด้วยเคล็ดลับการทำไอศกรีมแบบง่ายๆ เพียง 3 ข้อ ที่จะช่วยให้ทุกคนมีไอศกรีมหวานเย็น อร่อยคลายร้อนกันที่บ้าน ใครชอบครีเอตสูตรใหม่โดนใจแค่ไหนก็ลองทำดูได้เลย รับรองว่าถูกใจคนรักไอศกรีมที่อยากทำไอศกรีมรสใหม่ตามสไตล์ตัวเอง

- แนะนำอุปกรณ์
- แนะนำส่วนผสม
- ขั้นตอนการทำไอศกรีมแบบไม่ใช้เครื่อง
- เคล็ดลับการทำไอศกรีมแบบไม่ใช้เครื่องให้อร่อย
- Vanilla Ice Cream (ไอศกรีมวานิลลา)
- Chocolate Ice Cream (ไอศกรีมช็อคโกแลต)
- Coffee Ice Cream (ไอศกรีมกาแฟ)
- Mocha Ice Cream (ไอศกรีมมอคค่า)
- Strawberry Yogurt Ice Cream (ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต)
- Blueberry Ice Cream (ไอศกรีมบลูเบอร์รี่)
ฯลฯ