Easy Japanese Cooking (ENG)
Easy and delicious
ผู้เขียน ตรีคิด อินทรขันตี
หนังสือ451.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
'Easy Japanese Cooking' เล่มนี้ ภายในเล่มได้รวบรวมเมนูอาหารญี่ปุ่นที่คนทั่วโลกรู้จักกันดี เช่น ซะชิมิ ซูชิ เท็มปุระ โอเด้ง ชาบู ชาบู ซุปมิโซะ ยากิโซบะ ทาโกะยากิ ข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ และอีกหลากหลายเมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทาน ประกอบด้วยสูตรอาหารและวิธีทำแบบง่ายๆ และละเอียดทุกขั้นตอน พร้อมภาพประกอบวิธีทำทุกเมนูสี่สีชัดเจนตลอดทั้งเล่ม ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับการทำอาหารญี่ปุ่นเลิศรสแบบง่ายๆ ด้วยตัวคุณเองที่บ้าน
สารบัญ
- Equipment
- Ingredients
- Directions for Cooking Japanese Rice
- Direction for Preparing Sushi
- Directions for Rolling Sushi Rice
- Bento Japanese Lunchbox
- Directions for Preparing Dried Fish Soup Stock (Dashi)
- Directions for Frying Shrimp Tempura
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789743870965 (ปกอ่อน) 156 หน้า |
ขนาด | : 216 x 228 x 10 มม. |
น้ำหนัก | : 500 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2008 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน