ในวาระพิเศษสำหรับคนพิเศษ หลายคนคงฝันอยากทำเค้กน่ารัก ๆ ที่ตกแต่งง่าย ๆ ด้วยครีมหรือน้ำตาลปั้นฟองดองต์ แต่กว่าจะทำได้ก็ต้องหัดทำให้เป็นเสียก่อน โดยเริ่มจากเปิดดูคลิปในยูทูบ บ้างก็ศึกษาวิธีทำจากตำราฝรั่ง หรือไม่ก็ลงคอรส์สักครั้งสองครั้ง เพื่อเรียนให้เข้าใจ แต่กว่าจะเป็นก็ใช้เวลานาน หรือทำแล้วก็ยังไม่สวยไม่ถูกใจ ปัญหาเหล่านี้กำลังจะหมดไป

    เพราะหนังสือ "Fondant แต่งเค้กให้สวยด้วยน้ำตาลฟองดองท์" เล่มนี้ จะเป็นเหมือนผู้ช่วยคนสำคัญที่ทำให้ทุกคนเข้าใจ เริ่มตั้งแต่การเลือกใช้อุปกรณ์ เทคนิควิธีการคลุมเค้ก และวิธีปั้นฟองดองต์แบบต่าง ๆ ถึง 14 แบบ ไม่ว่าจะเป็น การตกแต่งบนคัพเค้ก มินิเค้ก เค้กชั้นเดียว หรือเค้าสองชั้น โดยเรียงลำดับความยากง่ายตั้งแต่แบบแรกไปจนถึงแบบสุดท้าย พร้อมขั้นตอนการทำอย่างละเอียด จึงมั่นใจได้ว่าสามารถทำตามได้อย่างแน่นอน

- ทำความรู้จักกับฟองดองต์และสิ่งที่ใช้เคลือบเค้กชนิดอื่น ๆ
- แนะนำอุปกรณ์
- การทำส่วนประกอบต่าง ๆของเค้กด้วยฟองดองต์
- การตกแต่งเพิ่มเติมและการขึ้นรูปฟองดองต์
- เค้กสูตรพื้นฐาน

การตกแต่งเค้กด้วยฟองดองต์
Part 1 Cupcake
Part 2 Mini Cake
Part 3 Idea Cake
Part 4 Two-step Cake