Modern สเต๊กปลา
Simple and Light Grilled Fish for Health
ผู้เขียน บก. ชรินรัตน์ จริงจิตร
หนังสือ237.50 บาท
e-books(PDF) ?187.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดสเต๊กปลาแบบต่างๆ ไว้มากมายโดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียดพร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจนไม่ว่าจะเป็น สเต๊กปลาแซลมอนเครื่องพะโล้ สเต๊กปลาแซลมอนซัลซามะม่วง สเต๊กปลาแซลมอนซอสครีมเห็ด สเต๊กปลาแซลมอนซอสมะเขือเทศแอนโซวี และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- สเต๊กปลาแซลมอนเครื่องพะโล้
- สเต๊กปลาแซลมอนซัลซามะม่วง
- สเต๊กปลาแซลมอนซอสครีมเห็ด
- สเต๊กปลาแซลมอนซอสมะเขือเทศแอนโซวี
- ปลาแซลมอนย่างเนยพาร์มีซาน
- สเต๊กปลากะพงซอส 2 รส
- ปลากะพงสมุนไพรสด
- สเต๊กปลากะพงสมุนไพรเลมอน
- สเต๊กปลากะพงแดงซอสมิโสะ
- สเต๊กปลากะพงซอสพิสตาชิโอ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786162844577 (ปกอ่อน) 96 หน้า |
ขนาด | : 195 x 241 x 7 มม. |
น้ำหนัก | : 330 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 4/2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน