0
THE COFFEE LOVERS +VCD
หนังสือ171.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

บางคนดื่มกาแฟด้วยความรู้สึกที่เรียกว่า...อารมณ์กาแฟ ขณะที่หลายคนดื่มเพราะกระแสนิยม...กาแฟสด หลายคนดื่มด้วยความชื่นชม จนอาจถึงขั้น...หลงเสน่ห์ในรสชาติ...The Coffee Lovers เล่มนี้ ไม่ได้มุ่งเป็นคัมภีร์สำหรับ SMEs รายใดที่หมายจะรวย ด้วยธุรกิจกาแฟแบบเรียนเร็วรู้ลัด แต่หนังสือเล่มนี้จะทำให้ทุกคนได้รู้เรื่องกาแฟในภาพรวมทั้งหมด อันเป็นพื้นฐานที่สำคัญไม่ว่าจะใช้ประกอบธุรกิจ หรือเริ่มเป็นคอกาแฟตัวจริง

สารบัญ


สารบัญ

  • เมล็ดพันธุ์ในตำนาน

  • กระบวนการอันซับซ้อน

  • ศาสตร์และศิลป์ของกาแฟ

  • กว่าจะเป็นน้ำกาแฟ

  • พิถีพิถันความอร่อย

  • เรื่องน่ารู้ก่อนลงมือ

  • ลงมือชง

  • HOT COFFEE

  • ICED COFFEE

  • FREEZY COFFEE

    รายละเอียดหนังสือ
    ISBN: 9749344669 (ปกอ่อน) 97 หน้า
    ขนาด: 145 x 210 x 6 มม.
    น้ำหนัก: 225 กรัม
    เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
    สำนักพิมพ์สมาร์ท ทู เวิร์ค, บจก.
    เดือนปีที่พิมพ์: 09/2005
    สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน