Tea Break อาหารว่าง ทำกิน...ได้ง่าย ทำขาย...ได้ดี
อาหารว่างที่นิยมรับประทาน หลากหลายเมนูให้เลือก เข้าใจง่ายๆ ทำง่ายๆ และ...รวยได้ง่ายๆ
ผู้เขียน บก. มนรดา ฉัตราธรรม
หนังสือ142.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
คัดสรรเมนูอาหารว่างที่ผู้คนนิยมรับประทานกันมาให้ศึกษา โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นกระท้อนลอยแก้ว กล้วยแขก กล้วยนึ่ง ขนมจีบ ข้าวต้มมัด ข้าวหมาก ถุงทอง แพนเค้ก ยำถั่วพู ลูกชุบ สาคูไส้หมู ไส้กรอกข้าวผัด หมูปั้นมันบด แฮมเบอร์เกอร์ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สามารถทำรับประทานเองในครอบครัว หรือจะขยับขยายฝีมือไปให้ผู้อื่นได้ลิ้มลองรสชาติบ้างโดยวิธีการขาย นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น
สารบัญ
- กระท้อนลอยแก้ว
- กล้วยแขก
- กล้วยไข่ข้าวเม่าทอด
- กล้วยไข่เชื่อม
- กล้วยทับ, มันทับ
- กล้วยนึ่ง
- กล้วยบวชชีสาคู
- ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- ก๋วยเตี๋ยวหลอด
- กะหรี่ปั๊บไส้ไก่
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167283951 (ปกอ่อน) 160 หน้า |
| ขนาด | : 147 x 215 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 225 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : วิทยสถาน, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 10/2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน