0
Thai Curry (P)
Curry paster is a primary ingredient of Thai cuisine.
ผู้เขียน Obchoel Imsabai
หนังสือ142.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    Curry paster is a primary ingredient of Thai cuisine. For those who want to make Thai curry by themselves, this book provides a rich variety of curry recipes. It also contains the recipes of different types of curry paste as well as the tips on how to select and store the ingredients. All you need to know about Thai curry is now ready to be in your hand with Thai Curry.

สารบัญ

- Introduction
- Green Curry with Chicken
- Red Curry with Roasted Duck
- Red Curry with Chicken and Bamboo Shoot
- Red Curry with Pork and Pumpkin
- Mild Yellow Curry with Prawns
- Chicken in Mussamun Curry
- Beef Tenderloin in Phanaeng Sauce
- Prawns in Chu Chi Sauce
- Jungle Curry with Chicken and Herbs
etc.

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786167016313 (ปกอ่อน) 62 หน้า
ขนาด: 142 x 210 x 5 มม.
น้ำหนัก: 135 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์PAKVAN PUBLISHING
เดือนปีที่พิมพ์: --/2010
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน