WANDEE'S BOOK ขนมไทยเมื่อวันวาน
ผู้เขียน วันดี ณ สงขลา
หนังสือ275.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
- บอกถึงขนมไทยเมื่อวันวานที่มีมานานและเป็นเอกลักษณ์ของไทยที่เหมาะสมกับประเทศเอกราชจริงๆ
สารบัญ
- บทเกริ่นนำ
- ขนมกง
- ขนมกรวย
- ขนมกระเช้าสีดา
- ขนมกระยาสารท
- ขนมกลีบลำดวน
- ขนมเกลียว
- ขนมเกสรชมพู่
- ขนมข้าวเกรียบอ่อน
- ขนมข้าวตู
ฯลฯ
ข้อมูลเพิ่มเติม
- คงถามกันว่าทำไมและทำไม ขนมเล่มนี้จึงไม่มีสูตร ขอตอบเสียก่อนว่าเป็นเพราะขนมส่วนใหญ่เป็นขนมโบราณที่หลายคนอาจไม่เคยเห็นและใช้เวลาในการทำนานมากดังนั้นจึงเพียงแต่แนะนำเท่านั้น
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789747040944 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
ขนาด | : 189 x 230 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 355 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : ครัววันดี, ร.ร. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 9/2007 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน