0
WANDEE'S BOOK ขนมไทยเมื่อวันวาน
ผู้เขียน วันดี ณ สงขลา
หนังสือ275.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

- บอกถึงขนมไทยเมื่อวันวานที่มีมานานและเป็นเอกลักษณ์ของไทยที่เหมาะสมกับประเทศเอกราชจริงๆ

สารบัญ

- บทเกริ่นนำ
- ขนมกง
- ขนมกรวย
- ขนมกระเช้าสีดา
- ขนมกระยาสารท
- ขนมกลีบลำดวน
- ขนมเกลียว
- ขนมเกสรชมพู่
- ขนมข้าวเกรียบอ่อน
- ขนมข้าวตู
ฯลฯ

ข้อมูลเพิ่มเติม

- คงถามกันว่าทำไมและทำไม ขนมเล่มนี้จึงไม่มีสูตร ขอตอบเสียก่อนว่าเป็นเพราะขนมส่วนใหญ่เป็นขนมโบราณที่หลายคนอาจไม่เคยเห็นและใช้เวลาในการทำนานมากดังนั้นจึงเพียงแต่แนะนำเท่านั้น

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789747040944 (ปกอ่อน) 120 หน้า
ขนาด: 189 x 230 x 8 มม.
น้ำหนัก: 355 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ครัววันดี, ร.ร.
เดือนปีที่พิมพ์: 9/2007
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน