0
Welcome to Wine เปิดประตูสู่โลกของไวน์
9 ความรู้พื้นฐานสำหรับมือใหม่ที่สนใจเรื่องไวน์
หนังสือ617.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    พบกับ 9 ความรู้พื้นฐานสำหรับมือใหม่ที่สนใจเรื่องไวน์ ประกอบด้วยเรื่องราวน่ารู้ตั้งแต่หลักการผลิตไวน์ ขั้นตอนของการทำไวน์ การแยกกลิ่นและรสของไวน์ การเก็บรักษาไวน์ ไปจนถึงมารยาทของการใช้ไวน์ในโอกาสต่างๆ ถ่ายทอดโดย "หวังเชิ่งหาน" ผู้ก่อตั้งและดำรงตำแหน่ง CEO แห่ง Beijing Zuieniang Wine Industry Limited Company ทั้งยังเป็นผู้สร้างคลาสเรียน WinePro ซึ่งได้แบ่งปันความรู้เรื่องไวน์แบบหมดเปลือก ผ่านเนื้อหาเชิงลึกที่กลั่นกรองให้อ่านง่าย ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่สนใจเรื่องไวน์หรือต้องการทำธุรกิจเกี่ยวกับไวน์ได้เป็นอย่างดี

สารบัญ

คลาสที่ 1 หลักการของการผลิตไวน์
คลาสที่ 2 ขั้นตอนของการทำไวน์
คลาสที่ 3 โค้ดของรสชาติ
คลาสที่ 4 ตรรกะระดับพื้นฐาน
คลาสที่ 5 มาตรฐานคุณภาพ
คลาสที่ 6 องุ่น 7 สายพันธุ์
คลาสที่ 7 7 ภูมิภาค
คลาสที่ 8 วิธีทำอย่างซอมเมอลิเยร์มืออาชีพ
คลาสที่ 9 เราต้องทำตัวเหมือนลูกค้าที่จู้จี้จุกจิก

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786168295410 (ปกอ่อน) 312 หน้า
ขนาด: 145 x 210 x 25 มม.
น้ำหนัก: 445 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี
ชนิดกระดาษ: กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์วารา พับลิชชิ่ง, บจก.
เดือนปีที่พิมพ์: 2/2022
ชื่อเรื่องต้นฉบับWelcome to Wine
สำนักพิมพ์ต้นฉบับ : CITIC Press Corporation
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน