Wine For Dummies, 3rd Edition
ผู้เขียน Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy
หนังสือ812.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
Discover How to:
- Understand wine styles and grape varieties
- Navigate a restaurant wine list
- Decipher wine labels
- Match Wine with food
- Open,taste,and serve wine like a pro
- Talk about wine colors, aromas, and flavors
สารบัญ
Part I: Getting Started with Wine.
Part II: Close Encounters of the Wine Kind.
Part III: Around the World of Wine.
Part IV: When You ve Caught the Bug.
Part V: The Part of Tens.
Part VI: Appendixes.
Appendix A: Pronunciation Guide to Wine Terms.
Appendix B: Glossary of Wine Terms.
Appendix C: Vintage Wine Chart: 1982 2001.
ข้อมูลเพิ่มเติม
Author Descriptions
Ed McCarthy, CWE, is a regular contributor to Wine Enthusiast and The Wine Journal.
Mary Ewing-Mulligan, MW, owns the International Wine Center in New York.
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 0764525441 (-ไม่ระบุ) 403 หน้า |
ขนาด | : 190 x 235 x 23 มม. |
น้ำหนัก | : 665 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : ขาวดำ |
สำนักพิมพ์ | : Wiley Publishing, Inc. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2003 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน