noodle varieties อาหารเส้นนานาชาติ
จากผัดไทย เฝอเวียดนาม ราเม็งญี่ปุ่น โกยซีหมี่จีน ถึงพาสต้าอิตาเลียน
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ237.50 บาท
e-books(PDF) ?188.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสที่ปรุงมาจากเส้นรูปแบบต่างๆ ไว้มากมายจากเกือบทุกมุมโลก เต็มไปด้วยสูตรแปลกใหม่ ซึ่งสร้างสรรค์ความมหัศจรรย์ให้เส้นต่างๆ รูปในแบบที่คุณคาดไม่ถึง โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นเฉ่าเมี่ยน มิโสะราเม็ง นาเบะยากิอุด้ง โอมเมี่ยน เฝอบอ ข้าวซอยหลวงน้ำทา โอนุเข้าโซย ผัดไทยทะเล ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หมี่ชวา ปันสิดบูตอง สปาเกตตีมะเขือเทศ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูจากเส้นเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
เอเซียตะวันออก
- จีน
- ญี่ปุ่น
- เกาหลี
เอเซียตะวันออกเฉียงใต้
- เวียดนาม
- ลาว-เขมร
- พม่า
- ไทย
- สิงคโปร์-มาเลเซีย-อินโดนีเซีย
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9789749665824 (ปกอ่อน) 128 หน้า |
| ขนาด | : 171 x 225 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 350 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 6/2007 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน