ญี่ปุ่นรสเยี่ยม
ผู้เขียน นิดดา หงษ์วิวัฒน์ และคนอื่นๆ
หนังสือ237.50 บาท
e-books(PDF) ?188.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสารพัดเมนูอาหารญี่ปุ่นรสเลิศ ครบถ้วนในทุกตำรับอาหารทั้งข้าวปั้น ข้าวหน้าต่าง ๆ ซุป หม้อร้อน ต้มเค็ม อาหารเส้น สลัด ปิ้งย่าง ทอด และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่ได้รวบรวมไว้อย่างดีแล้วในเล่ม ด้วยรายละเอียดสมบูรณ์ทั้งส่วนประกอบ และขั้นตอนวิธีการทำโดยละเอียด นำเสนออย่างเป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงาม ซึ่งคุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ซุป
- ปิ้งย่าง และทอด
- นึ่ง ต้ม และหม้อร้อน
- สลัดญี่ปุ่น
- ซูชิ ข้าวหมก และข้าวหน้าต่างๆ
- อาหารเส้น
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9749665201 (ปกอ่อน) 127 หน้า |
ขนาด | : 170 x 225 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 345 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 04/2005 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน