ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม?
    พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย?
    ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์?
    ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก?
    บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต?
    ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี?
    เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส?
    ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก?
    แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน?
    น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง?

    ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้ พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน "ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก" โดย "อัลเบิร์ต แจ็ก" หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่าย ไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน

1. อาหารเช้า
2. กล่องอาหารหลางวัน
3. อาหารเที่ยงวันอาทิตย์
4. ขนมน้ำชา
5. อาหารจานด่วน
6. เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย
7. ซุปกับอาหารจานแรก
8. สลัดกับผัก
9. จานปลา
10. ซอสกับเครื่องปรุงรส
ฯลฯ