ตำรับเห็ดรสเด็ดสรรพคุณเพียบ (PDF)
ผู้เขียน เยาวภา ขวัญดุษฎี :บรรณาธิการ
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสที่ปรุงมาจากเห็ดแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นต้ม ยำ-สลัด เครื่องจิ้ม ผัด ทอด นึ่ง-ปิ้ง-อบ ต้ม-แกง ยำ-พล่า และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูจากเห็ดเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
เห็ดกับผัก
- ต้ม
- ยำ-สลัด
- เครื่องจิ้ม
- ผัด
- ทอด
- นึ่ง-ปิ้ง-อบ
- อาหารจานเดียว
เห็ดกับเนื้อสัตว์
- ต้ม-แกง
- ยำ-พล่า
- ผัด
- ทอด
- อบ-นึ่ง
- อาหารจานเดียว
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786162840142 (PDF) 128 หน้า |
| ชนิดกระดาษ | |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน