น้ำพริก เครื่องจิ้ม ยอดนิยม
สารพันสูตรน้ำพริก เครื่องจิ้ม ยอดนิยมจากทั่วทุกภาค หลากรสแห่งความอร่อย
ผู้เขียน พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์
หนังสือ189.05 บาท
e-books(PDF) ?159.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสารพันสูตร น้ำพริก เครื่องจิ้ม ยอดนิยม จากทั่วทุกภาค หลากรสแห่งความอร่อยกว่า 50 เมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปูเค็ม ปลาร้าหลนทรงเครื่อง น้ำพริกเงี้ยว น้ำพริกดำ ไตปลาผัดแห้ง น้ำพริกเผากุ้งแก้ว น้ำพริกปลาบ่น แจ่วบอง ก้อยกุ้ง และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
ภาคกลาง
- น้ำพริกกะปิ
- น้ำพริกเผากุ้งนาง
- น้ำพริกตาแดง
ฯลฯ
ภาคเหนือ
- น้ำพริกกบ
- น้ำพริกคั่วทราย
- น้ำพริกเงี้ยว
ฯลฯ
ภาคใต้
- ไตปลาผัดแห้ง
- น้ำพริกโจร
- น้ำพริกตะไคร้
ฯลฯ
ภาคอีสาน
- น้ำพริกปลาป่น
- น้ำพริกปลาร้า
- น้ำพริกมะเขือเผา
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167530109 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
| ขนาด | : 184 x 208 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 300 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรประกาย, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน