ปิ้ง ย่าง งบ ชุดสารพัดรส (PDF)
ผู้เขียน ศิริลักษณ์ รอตยันต์
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูปิ้ง ย่าง งบ เลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง หมูปิ้ง กุ้งย่างตะไคร้ ปลาหมึกย่างงาดำ ยำหัวปลีย่าง งบปลาทู แอบปลาดุก ปิ้งงบเห็ดโคน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูจากปิ้ง ย่าง งบ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ไก่ย่าง
- หมูย่าง
- เนื้อย่าง
- ปลาหมึกย่าง
- หมูปิ้ง
- ตับปิ้ง
- หมูสะเต๊ะ
- เนื้อสะเต๊ะ
- ไก่สะเต๊ะแบบอินโดนีเซีย
- ไก่กอและ
ฯลฯ
ข้อมูลเพิ่มเติม
ปิ้งย่าง การปรุงอาหารแบบดังเดิมที่ใช้เตาฟืนเตาไฟเป็นอุปกรณ์สำคัญ ทำให้อาหารสุกมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมปิ้งย่างอาหารประเภทเนื้อสัตว์ชนิดต่าง เช่น ไก่ย่าง หมูย่าง เนื้อย่าง กุ้งย่าง เป็นต้น
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786162840456 (PDF) 120 หน้า |
| ชนิดกระดาษ | |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน