รวมเมนูจานเด็ดพาสต้าเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น สปาเกตตีคาร์โบนารา (Spaghetti Carbonara) ตาลิยาเตลเล่โบลองนีส (Tagliatelle Bolognese) เปนเน่อาราบิอาตา (Penne Arrabiata) ลิงกุยเน่หอยวองโกเล (Lingune Vongole) ฟูซิลีไก่ย่างซอสเพสโต้ (Fusili Pesto with Grilled Chicken) เปนเน่เพสโต้มะกอก (Penne with Olive Pesto) และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้   

- Pasta Basic
- สปาเกตตีคาร์โบนารา (Spaghetti Carbonara)
- ตาลิยาเตลเล่โบลองนีส (Tagliatelle Bolognese)
- เปนเน่อาราบิอาตา (Penne Arrabiata)
- ลิงกุยเน่หอยวองโกเล (Lingune Vongole)
- ฟูซิลีไก่ย่างซอสเพสโต้ (Fusili Pesto with Grilled Chicken)
- เปนเน่เพสโต้มะกอก (Penne with Olive Pesto)
- เฟตตูชิเน่แฮมเห็ดซอสอัลเฟรโด้ (Fettuccini with Alfredo Sauce)
- ลาซันญ่าเนื้อ (Beef Lasange)
- คาเนลโลนีปวยเล้งอบชีส (Baked Spinach Cannelloni)
ฯลฯ