อาหารว่างไทย-ฝรั่ง
หนังสือ237.50 บาท
e-books(PDF) ?188.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารว่างเลิศรสทั้งคาวหวาน ทั้งอาหารว่างไทยและอาหารว่างฝรั่งพร้อมการหลากหลายเมนูด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นสาคูไส้หมู ปั้นสิบหนึ่ง ม้าอ้วน กระทงปูซอสขาว เปาเปี๊ยะทอดไส้ผัก ซีสห่อฟิลโลอบ กุ้งค็อกเทล พายไส้กุ้ง คานาเป้แกงเขียวหวาน บอลนัท และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูอาหารว่างไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
อาหารว่างไทย
- สาคูไส้หมู
- ปั้นสิบหนึ่ง
- ช่อม่วง
- ขนมจีบไทย
- ม้าอ้วน
ฯลฯ
อาหารว่างฝรั่งและฟิวชั่น
- พายห่อหมกทะเล
- ชีสห่อฟิลโลอบ
- ครอสตินีกุ้ง
- ซาโมซา
- คานาเป้เม็กซิกัน
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749665430 (ปกอ่อน) 127 หน้า |
| ขนาด | : 171 x 222 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 345 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 02/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน