อาหารไทยฟิวชั่น
สุดยอดอาหารไทยอร่อย ที่ปรับตำรับเข้ายุคเข้าสมัยกับคนรุ่นใหม่
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ280.25 บาท
e-books(PDF) ?221.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรอาหารไทยฟิวชั่น อาหารไทยที่นำมามาผสมผสานกับอาหารแนวตะวันออกและตะวันตกสัญชาติอื่นๆ หลายรูปแบบ อาทิ ต้มยำกุ้งโซดามะพร้าวอ่อน แกงหมูพริกขี้หนูกับโรตี ยำหัวปลีทอดกรอบ ส้มตำปลาดุกฟูไข่เค็ม ห่อหมกทะเลทอด และเมนูจานเด่นอีกมากมาย ที่หน้าตาทันสมัย ดูน่าลิ้มลอง และรสชาติยังคงความอร่อยแบบไทย ๆ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ต้ม
- แกง
- ยำ
- ส้มตำ
- ผัด
- ทอด
- อื่น ๆ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786117016110 (ปกอ่อน) 159 หน้า |
| ขนาด | : 173 x 242 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 460 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน