0
ผลการค้นหา : เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 1
นับจากการพิมพ์ครั้งแรกในปี พ.ศ.2539 จนถึงปัจจุบันได้ปรับปรุงเนื้อหาเป็นระยะจนถึงการพิมพ์ครั้งที่ 6 ดังนั้นในการพิมพ์ครั้งนี้คณาจารย์จึงถือโอกาสปรับปรุงเนื้อหาเพิ่มเติมให้ครอบคลุมและทีนสมัย
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2
หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาที่เน้นความรู้ในด้านเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตผล
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง : Fishery Product Science and Technology
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง เล่มนี้ ได้ประมวลความรู้พื้นฐานและความรู้ประยุกต์เรื่องสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ในทุกด้านไว้เเล้ว สำหรับผู้เกี่ยวข้องทุกระดับ
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
เทคโนโลยีของผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ : Technology of Healthful Food Products
ดูเพิ่มเติม
เข้าสู่ระบบ / Login
ที่ตั้งสาขา
สินค้าขายดี
สินค้าและบริการ
หนังสือ
หนังสือภาษาต่างประเทศ
นิตยสาร
e-books
audiobooks
คอร์สเรียน และแบบทดสอบ
สินค้าอื่น ๆ
วาระโอกาสพิเศษ
โปรโมชั่นพิเศษ
Dealded