0
กินดี อยู่นาน คือของขวัญชีวิต
เผยศาสตร์แห่งการกิน เพื่ออายุยืนยาวและมีสุขภาพดี เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญ นายแพทย์ตนุพล วิรุฬหการุญ (หมอแอมป์)
หนังสือ280.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หากพูดถึงการมี "สุขภาพที่ดี" ในสมัยนี้…เชื่อว่ามีหลายท่านที่คิดว่า การดูแลสุขภาพมักจะมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายที่สูง ไม่ว่าจะเป็นการบำรุงร่างกายด้วยวิตามินหรืออาหารเสริม การตรวจสุขภาพด้วยนวัตกรรมหรือเทคโนโลยีใหม่ ๆ รวมไปถึงการกินอาหารที่ใช้วัตถุดิบดี ๆ ราคาแพง ๆ

    แต่ในความเป็นจริงแล้ว การมีสุขภาพดีแบบไม่ต้องเสียสตางค์ สามารถทำได้เพียงเริ่มต้นที่ตัวเรา ดังที่คุณหมอแอมป์-นพ.ตนุพล วิรุฬหการุญ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ และประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ และอำนวยการ BDMS Wellness Clinic เน้นย้ำอยู่เสมอก็คือ "การปรับเปลี่ยนพฤติกรรม" ในชีวิตประจำวัน หรือที่เรียกกันว่า "Lifestyle Medicine" ซึ่งหากใครได้ติดตามหนังสือ "สุขภาพดี 100 ปี คุณเองก็มีได้" ก็จะทราบได้ว่า หมอให้ความสำคัญกับ 4 ปัจจัยหลัก ก็คือ กิน นอน ออกกำลังกาย และการจัดการกับอารมณ์

    หนังสือ "กินดี อยู่นาน คือของขวัญชีวิต" เป็นหนังสือเล่มที่ 2 ของชุดหนังสือ "ใกล้หมอชะลอวัยกับหมอแอมป์" จาก นพ.ตนุพล วิรุฬหการุญ โดยในเล่มนี้รวบรวมความรู้เกี่ยวกับอาหารการกินทั้งหลายที่กำลังเป็นภัยกับคนไทย (อาหารที่อุดมด้วยคอเลสเตอรอล ไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ รสหวาน รสเค็ม) และกำลังเป็นเทรนด์ฮิตในหมู่คนไทย (กินคลีน กินลีน) กินอะไรดี-ไม่ดีกับร่างกาย ปริมาณของสารอาหารต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการ รวมถึงช่วยไขข้อข้องใจเกี่ยวกับความเชื่อเรื่องอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการกินน้ำมันประเภทต่าง ๆ การรับประทานวิตามินอย่างถูกวิธี...

สารบัญ

ตอนที่ 1 : "ไขมันในเลือดสูง" การป้องกัน ต้องเริ่มที่ตัวเรา
ตอนที่ 2 : หยุดไตรกลีเซอไรด์ด้วยการกิน
ตอนที่ 3 : น้ำมันจะเป็นพระเอกเมื่อกินให้เป็น
ตอนที่ 4 : แคลเซียมที่คุณคู่ควร
ตอนที่ 5 : แคลเซียม ภาค 2 จำเป็นแค่ไหน ทำไมต้องเสริม?
ตอนที่ 6 : วิตามิน ยาอายุรวัฒน์ในยุคโลกาภิวัฒน์
ตอนที่ 7 : รสหวาน พิฆาตสุขภาพ
ตอนที่ 8 : จาก Dirty Food สู่ Clean Food

ข้อมูลเพิ่มเติม

1. เขียนโดย นพ.ตนุพล วิรุฬหการุญ (หมอแอมป์) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ และประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ และอำนวยการ BDMS Wellness Clinic
2. คุณหมอเป็นที่รู้จักของบุคคลทั่วไปในวงกว้าง และมีรายการ "สุขใจใกล้หมอ" ช่วง ใกล้หมอชะลอวัย ทางช่อง PPTV และเผยแพร่ซ้ำทางยูทูบทางช่อง DrAmp Team, BDMS Wellness Clinic เป็นต้น
3. เนื้อหาในเล่มนี้ครอบคลุมเรื่องอาหารที่กำลังเป็นวิถีของคนไทย (และสังคมโลก) ทั้งอาหารที่อุดมด้วยคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ รสหวานจัด เค็มจัด แอลกอฮอล์ ที่กำลังก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพในกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดตีบ โรคมะเร็ง เป็นต้น) ว่าแฝงอยู่ในอาหารประเภทใดบ้าง ควรกินหรือหลีกเลี่ยงอย่างไร เพื่อให้รู้เท่าทัน
4. นอกจากนี้ยังได้แนะนำถึงหลักการเลือกสรรอาหารที่ดีและการดูแลสุขภาพด้านอื่น ๆ ประกอบ พร้อมประเด็นการกินอาหารคลีนที่กำลังเป็นที่สนใจของคนยุคใหม่ การบริโภคน้ำมันและวิตามินประเภทต่าง ๆ เพื่อให้ผู้อ่านสามารถเลือกสรรอาหารที่ดี มีคุณค่าให้แก่ร่างกาย เพื่อสุขภาพที่ดีและการมีอายุยืนยาว
5. เนื้อหาพิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม มีภาพประกอบและอินโฟกราฟิกประกอบเพื่อการอ่านที่เข้าใจง่ายขึ้น
6. มีแหล่งอ้างอิงข้อมูลจากผลวิจัยระดับสากล ผู้อ่านที่สนใจเนื้อหาเชิงลึกสามารถศึกษางานวิจัยเพิ่มเติมได้ตามแหล่งอ้างอิงท้ายบท

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786164030794 (ปกอ่อน) 256 หน้า
ขนาด: 143 x 210 x 12 มม.
น้ำหนัก: 290 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์ฟรีมายด์, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 12/2019
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน