ขนมอบ ขนมทอด
ตำรับยอดนิยม ขนมดอกลำดวน ขนมมัสกอด ขนมหม้อตาล ขนมทองพลุ ฯลฯ พร้อมภาพขั้นตอนการทำโดยละเอียด
ผู้เขียน บก. เยาวภา ขวัญดุษฎี
หนังสือ166.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมรวมสูตรการทำ "ขนมอบ" และ "ขนมทอด" ยอดนิยม แสนอร่อยหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมดอกลำดวน ขนมมัสกอด ขนมหม้อตาล ขนมทองพลุ และอีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนทุกขั้นตอน ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
สารบัญ
- ขนมดอกลำดวน
- ขนมดอกลำดวนงาดำ
- ขนมเห็ดโคน
- ขนมสาลี่กรอบ
- ขนมหม้อแกง
- ขนมไข่
- ขนมเปี๊ยะดอกทานตะวัน
- ขนมโสมนัส
- ขนมผิง
- กระเช้าสีดา
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า | : 9717525663818 (ปกอ่อน) 108 หน้า |
ขนาด | : 190 x 230 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 335 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2011 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน