ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)
ได้รวบรวมตำราการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด และลงมือปฎิบัติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้
ผู้เขียน ณภัทร ทองแย้ม
หนังสือ142.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือ "ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)" เล่มนี้ ได้รวบรวมตำราการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด และลงมือปฎิบัติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมหวานทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- รสชาติของขนมไทย
- กลิ่นในขนมไทย
- สีในขนมไทย
- ประเภทของขนมไทย
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786164280663 (ปกอ่อน) 64 หน้า |
| ขนาด | : 179 x 253 x 5 มม. |
| น้ำหนัก | : 170 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : วาดศิลป์, บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 8/2017 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน