รายงานการวิจัยส่วนใหญ่ที่ศึกษาเกี่ยวกับโรคอ้วน มักจะถูกทดลองและเขียนขึ้นโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ คำศัพท์ที่ใช้ก็มักจะยากสำหรับผู้อ่านทั่วไป ดังนั้น หนังสือเล่มนี้จึงแปลงและสื่อสารเนื้อหาจากงานวิจัยเหล่านั้นออกมาให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น โดยการเล่าเรื่องเป็นลำดับ ผ่านภาพการ์ตูนที่เข้าใจง่าย ตั้งแต่ภาพรวมของโรคอ้วน ผลกระทบในมิติต่างๆ เช่น สุขภาพ สังคม และเศรษฐกิจ ทั้งในผู้ใหญ่และเด็ก จากนั้นจะพาผู้อ่านทำความเข้าใจถึงโรคร่วมต่างๆ ที่จะเกิดขึ้นจากความอ้วน ไม่ว่าจะเป็น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคสมองเสื่อม พร้อมทั้งเสนอแนวทางการจัดการความอ้วนอย่างง่ายๆ และการดูแลเรื่องอาหารที่เหมาะสมในการลดความอ้วน ตลอดจนการจัดการกับโรคร่วมต่างๆ ที่สำคัญ

    แต่อย่างไรก็ดี ผู้อ่านสามารถสืบค้นอ่านงานวิจัยเชิงลึกโดยใช้เทคโนโลยี QR Code จากมือถือสแกนเชื่อมต่อเข้าสู่ตัวรายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ จากระบบฐานข้อมูล e-library ของ สกว. ซึ่งเป็นคลังความรู้จากงานวิจัยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ซึ่งทุกคนสามารถเข้าถึงและดาวน์โหลดอ่านกันได้ฟรี

บทที่ 1 โลกอ้วน
บทที่ 2 โตไปไม่อ้วน
บทที่ 3 โรครอบเอว
บทที่ 4 จ้ำม่ำจำเสื่อม
บทที่ 5 ถึงเวลาลดน้ำหนัก
บทที่ 6 ไอเทมจากพืช