"โยกาชิ Diary" เล่มนี้ เหมาะสำหรับคนชอบกิน ชอบทำ หรือสนใจขนมจำพวก "โยกาชิ" เพราะผู้เขียนซึ่งเป็นทั้งคนทำและรักการกินขนมญี่ปุ่นแบบโยกาชิเข้าขั้น จะแอบบอกเคล็ดลับที่ได้เรียนมาจากญี่ปุ่น พร้อมสูตรต่างๆ ที่นำมาบอกกล่าวกัน ก็คัดสรรจากร้านขนมชื่อดังย่านต่างๆ ที่ได้ตามไปชิมมา แล้วเห็นว่าอร่อย เหมาะกับปากชาวไทย โดยนำมาดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบที่หาได้ในไทย ทั้งสูตรขนมแบบทำง่าย อร่อย อย่างเค้กแอปเปิล หรือขนมหน้าตาน่ารักกุ๊กกิ๊ก กำลังอินเทรนด์ แบบ "เยลลีโซดา" รวมไปถึง "มูสเค้ก" และ "ทาร์ตผลไม้" หน้าตาสะสวยและรสชาติยังอร่อยสุดๆ เหมือนที่ขายตามร้าน ทั้งยังมีภาพสเต็ปประกอบ ทำให้ผู้อ่านทำตามได้ไม่ยาก
- My Best Yokashi in Tow
- Sweet Trip in Kobe
- Cheese Cake War
- Uji-Cha Best Matcha in Japan
- World Best Chocolate in Japan
- Basic Recipes
- Shop Addresses
| รหัสสินค้า | : 9786162845666 (PDF) 120 หน้า |
| ชนิดกระดาษ | |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |