หนังสือ "Easy Bakery by Hand Mixer" เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรขนมและเค้กไว้มากกว่า 50 สูตร ที่ทำจากเครื่องตีแป้งชนิดมือจับ (Hand Mixer) ซึ่งมีจุดเด่นที่มีขนาดเล็ก ใช้ง่าย คล่องตัว ทำความสะอาดง่าย จัดเก็บสะดวก แถมราคาไม่สูงนัก ไม่ว่าจะอยู่บ้านหลังโต หรือคอนโดไซส์มินิก็ไม่เป็นอุปสรรคต่อการทำขนม แถมยังใช้ทำขนมได้หลายชนิดทั้ง โรลเค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก เค้กปอนด์ ทาร์ต คุกกี้ และชูครีม นอกจากนี้ยังมีภาพประกอบเป็นฝีมือวาดภาพจากนักเขียน ที่ช่วยให้หนังสือดูน่ารัก และเข้าใจง่ายขึ้นอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
Part 1 Sponge Cake
- Soft Roll Cake
- Fruit Roll Cake
- Lemon Roll Cake
ฯลฯ
Part 2 Tart
- Mixed Berry Tart
- Sweet Potato Tart
- Chocolate Tartlet
Part 3 Cookie & Cream Puff
- Othello Cookie
- Sesame Cookie
- Chocolate Almond Cookie
ฯลฯ
ISBN | : 9786161811679 (ปกอ่อน) 136 หน้า |
ขนาด | : 210 x 257 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 310 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปรู๊ฟ |
สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 4/2016 |
ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Hand Mixer De Fuwafuwa Sponge To Sakusaku Tart |