Home Baker โฮมเมดดีต่อใจ
คัดสรรสูตรเบเกอรี่โฮมเมดกว่า 30 สูตร พร้อมวิธีทำและเคล็ดลับดีๆ แบบไม่มีเม้ม อัดแน่นด้วยสูตรที่ได้รับการตีพิมพ์ในนิตยสาร @Kitchen
ผู้เขียน บก. ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์
หนังสือ365.75 บาท
e-books(PDF) ?279.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"Home Baker โฮมเมดดีต่อใจ" ได้รวบรวมและคัดสรรสูตรเบเกอรี่โฮมเมดไว้ถึง 30 สูตร ไม่ว่าจะเป็น ขนมเค้ก ทาร์ตและพาย ขนมอบชิ้นเล็ก ขนมปัง และเมอแรงก์ มาพร้อมวิธีทำและเคล็ดลับดีๆ แบบไม่มีเม้มให้มั่นใจได้ว่ามือใหม่ก็สามารถทำเองได้สำเร็จ ภายในเล่มได้อัดแน่นด้วยสูตรที่ได้รับการตีพิมพ์ในนิตยสาร @Kitchen คอลัมน์ Highlight Menu และสูตรที่ผู้เขียนเพิ่มเติมเข้ามาใหม่ และยังไม่เคยตีพิมพ์ที่ไหนมาก่อน อาทิ เซโมลินาเค้กกลิ่นกุหลาบ และฟรุตเค้กกล้วยตากสูตรของร้านดังในอดีต พร้อมไอเดียการตกแต่งให้สวยงาม เหมาะสำหรับทั้งทำกินเองในบ้าน ทำเป็นของขวัญส่งมอบความสุข และสร้างอาชีพ แบ่งปันความอร่อยไปสู่คนรอบข้างได้อีกด้วย
สารบัญ
Part 1 Cakes
Part 2 Tarts & Pies
Part 3 Small Bites
Part 4 Bread
Part 5 Meringues
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786167692388 (ปกอ่อน) 124 หน้า |
ขนาด | : 180 x 210 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 260 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : อินเตอร์เนชั่นแนล วินเทจ, บจก. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2021 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน